Menu sehat : Avocado mix tuna salad


Sore semua.

Kali ini Lanalouie ingin berbagi resep menu makanan sehat (berhubung sang Memsye satu ini sedang menjalankan program diet super khusyu). Jadi sudah hampir 1 bulan kurang 3 hari, saya jarang sekali sarapan pagi apalagi makan siang. Kalaupun lapar tidak tertahankan, saat pagi berangkat kerja akan membawa bekal roti gandum dengan isian lettuce, tomat, keju dan sedikit saus sambal.

Sedangkan untuk menu makan malam saya dan suami, hampir 1 bulan kami mengkonsumsi menu per-salad-an. Dari mulai salad sayur sehat, salad buah sehat, hingga salad sayur / salad buah yang sedikit dicampur makanan kurang sehat seperti potongan baso / nori ataupun mayonaisse.hehe..
Dikarenakan 'hasrat ingin makan protein ataupun makanan enak nan tidak sehat, masih saja muncul.

Nah kali ini saya akan membagikan resep menu sehat nan praktis yang mudah sekali dipraktekan di rumah dengan bahan-bahan yang mudah kita dapatkan. Avocado-Tuna salad. Racikan menu sehat antara buah alpukat yang rendah kadar lemaknya serta ikan tuna.

Bahan :
  • 1 alpukat matang dan segar
  • 1 tomat
  • 1 kaleng kecil tuna (atau bisa menggunakan ikan tuna yang masih segar dan di kukus sebelumnya)
  • 1/2 gelas jagung manis rebus (gelas ukuran 250 ml)
  • 1/4 sdt lada (sesuai selera)
Cara membuat :

  • Untuk alpukat dapat dipotong sesuai selera, atau juga bisa ditumbuk kasar.
  • tata di piring cantik / bila ditumbuk, tata dengan bentuk bulat (menggunakan cetakan gelas)
  • Beri topping diatasnya tuna yang sudah dihaluskan serta jagung manis rebus
  • Beri potongan tomat segar diatasnya
  • Taburkan sedikit lada sesuai selera
  • Selamat menikmati ladies!


Buah alpukat sendiri adalah sumber buah terbaik dari vitamin E yang merupakan vitamin penting yang melindungi terhadap banyak penyakit dan membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Dan untuk rasa lezat dan gurih, kita bisa tambahkan potongan halus tuna ke dalam salad kita. Ikan tuna sendiri merupakan ikan yang kaya protein dan omega 3-asam lemak.

Untuk menu ini, sangat cocok di konsumsi oleh ibu hamil loh.
Selamat mencoba!

0 Comments

Hi there, thanks so much for taking the time to comment.
If you have a question, I will respond as soon as I can.

Dont be afraid to shoot me an email! If you have a blog, I will pop on by :)